Rollschinkli Zubereitung

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Zubereitung. Rollschinkli mit warmem Wasser abspülen und in genügend Wasser knapp unter dem Siedepunkt ca. Minuten zugedeckt ziehen lassen​. knapp weich kochen. Ca. 1 dl Kochwasser beiseite stellen, Bohnen abtropfen, Thymian entfernen. Butter in einer Pfanne erwärmen. Schalotte andämpfen, Bohnen. Ein leichtes und einfaches Gericht bereiten Sie mit diesem Rezept zu. Der saftige zarte Rollschinken schmeckt toll.

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Schalotte andämpfen, Bohnen und beiseite gestelltes Kochwasser beigeben, ca. Kuhn Rikon International.

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